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蔬食的五感風味:全台風格蔬食餐廳35+讓你讀了還想再讀
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內容簡介
誰說蔬食味道就一定是千篇一律?菜色乏善可陳?偶爾在餐館放肆一下,讓各家餐廳的大廚,一步步帶領你深入蔬食料理的堂奧。
超人氣餐廳!實力派主廚!超享受視覺與美味饗宴!
精選全台獨具風格的蔬食餐廳,顛覆你對「蔬食」的想像,
「養身」、「美食」、「景觀」、「奢華」、「異國」一次到位,
讓你用味蕾記憶食材烹調的用心,用五感拼貼出餐桌上的享受時光。
作者簡介
《La Vie》編輯部
推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌,《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。
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飲食書籍書籍
飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃,自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜,可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜,還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍,對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!
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