[最好吃的排骨怎麼做]評測－飲食書籍推薦三

博客來飲食-食譜分類網友推薦

定價：199元

優惠價：7折139元

優惠期限：2014年04月02日止

　　二合一合訂版！原價336元，限量特價199元！下殺59折熱賣大回饋！
　　本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。

【食物誌74】100道排骨料理大全

　　不論是香酥的炸排骨，還是酸甜下飯的糖醋排骨，又或是吮指回味的烤肋排，還有清爽香醇的排骨湯，都是令人回味無窮的家常料理。這次我們集合了100道好吃必學的排骨料理，讓你輕鬆利用燒、炒、炸、煎、蒸、烤、滷、燉、煮各種料理方式，還要教你如何選排骨才正確、醃漬排骨的法、排骨各種料理法，讓你簡單就成為排骨料理高手。

【食物誌126】炸排骨滷排骨

　　自己炸排骨會什麼總是不如店家做的，怎麼做就是少一味，也不夠香、不夠酥？為什麼自己滷的排骨咬起來沒有餐廳那樣鮮嫩多汁，也不夠入味？炸跟滷是排骨最常用到的料理方式，不過想要做得像餐廳做的那樣美味，也是有秘訣的，本書將徹底剖析排骨的這種炸法，還有滷排骨的美味配方，讓你輕鬆就將排骨搞定！

...繼續閱讀

飲食書籍書籍
飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃，自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜，可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜，還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍，對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!

如您有[最好吃的排骨怎麼做]相關問題請再下方留言我將盡力為您解答