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好書推薦-好菜知時節:跟著24節氣食息天地,95道應食菜餚漫食人間
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內容簡介
當季是菜,過季是草
跟著自然的節奏萃取每月的初鮮
用舌尖體驗季節更迭
讓味蕾徜徉於24節氣之間
本書特色
二十四節氣七言詩
一月小寒接大寒,二月立春雨水連;
驚蟄春分在三月,清明穀雨四月天;
五月立夏和小滿,六月芒種夏至連;
七月大暑和小暑,立秋處暑八月間;
九月白露接秋分,寒露霜降十月全;
立冬小雪十一月,大雪冬至迎新年。
抓緊季節忙生產,種收及時保豐年。
食之有節,吃之有氣
享受生命中的每個二十四分之一
跟著大自然的節奏感食四季
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飲食書籍書籍
飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃,自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜,可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜,還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍,對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!
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